maandag 20 december 2010

GENESIS FARMS SIERRA LEONE LTD.

GENESIS FARMS staat voor  het gemechaniseerd verbouwen van voedselgewassen en het stimuleren daarvan. 

Aan de rechterkant van het scherm van deze web blog staat onder PAGINA'S onder het kopje 'GENESIS FARMS'  onze Mission Statement.

Waarom een Ltd., een bedrijf?  Door Genesis Farms als Ltd. op te zetten willen we aangeven dat de verbouw van voedselgewassen winstgevend moet worden. Alleen dan zal voedselzekerheid bereikt kunnen worden in Sierra Leone. Waarom gemechaniseerd? Om dezelfde reden. Voedselzekerheid moet gepaard gaan met een zekere schaalgrootte.

We willen op 3 lokaties farms opzetten. De eerste farm ligt in Masimera, ongeveer 15 km van Makomp. Makomp is de centrale plaats, met ongeveer 7 hectare grond, waarvan 5 hectare ook beplant zal worden. In Masimera hebben we zo'n 200 hectare. Dit jaar is 50 hectare beplant. Intussen is ongeveer 100 hectare ontgonnen.

Voor Sierra  Leone is dit een stap van handmatige landbouw naar een moderne opzet. Alleen met machines ben je er nog niet. Handmatige landbouw houdt ook in dat er geen faciliteiten zijn om op terug te kunnen vallen. Er is geen landbouwvoorlichting, er is geen ervaring in het omgaan met landbouwwerktuigen, er zijn geen inputs te koop, financieringen  zijn  extreem duur  en er is geen gestructureerde afzetmarkt. Kortom er  is geen moderne agrarische sector en boer worden is nog geen jongensdroom.

Dat betekent ook dat het opstarten van Genesis Farms niet alleen investeringen en opstartkosten met zich meebrengt. De eerste jaren staan in  het teken van grondontginning, en









het ontwikkelen van een winstgevende methode voor de verbouw van voedselgewassen, op een schaal die bijdraagt aan de grote behoefte aan voedselzekerheid in Sierra Leone.


 Op dit moment richten we ons op rijst, het hoofdvoedsel in Sierra Leone. 



 en de oogst van 2010 is inmiddels binnen.

zondag 5 december 2010

MAKOMP

Tijdens de voorbereidingen voor Genesis Farms vroeg het dorp of we onze plannen in Makomp wilden realiseren. "Jullie zijn onderdeel van Makomp en Robert is onze zoon". Dat was begin 2008. 

Makomp ligt 122 km ten oosten van Freetown en 5 km ten oosten van Lunsar.


Het dorp bestaat uit 30 huizen met 2 tot 4 huishoudens per huis, die elk uit 3 tot 10 mensen bestaan. Er zijn twee wegen (een weg en een zijweg), met aan iedere kant huizen.


De bewoners hebben allemaal een farm, waarop rijst, cassave en zoete aardappel worden verbouwd. Een enkeling heeft daarbij een baan. Anderen zijn actief in handel (verkoop van bananen, sigaretten, etc.), verkopen maaltijden en versnaperingen. Sommigen hebben een motorfiets voor vervoer van passagiers en lading.

Vandaag is het een rustige zondag. Als we 's middags door het dorp lopen zijn de vrouwen met de bereiding van de dagelijkse maaltijd bezig.


De rijst wordt in de vlies bewaard en als eerste wordt d.m.v. stampen de rijst van de vlies gescheiden.



Na het stampen worden de vliezen verwijderd d.m.v. wannen. Daar zitten ook nog wat kapotte rijstkorrels bij die door de kippen worden opgepikt. 

Er wordt buiten gekookt, onder een afdak, op open vuur, in metalen kookpotten.


Kinderen (de meisjes) hebben ook taken, zoals water en hout halen, Tijdens het koken helpen ze een handje. Hieronder een foto van oma Tarawallie met kleindochter Fatmata.



Het resultaat: rijst met sweet patato leaves



Lieve familie en vrienden,
Op de blog pagina kunnen jullie je aanmelden om per e-mail een melding te krijgen van een nieuwe blog post. Iedereen die we al hadden geinformeerd over de blog hebben we op de verzendlijst gezet.  Als iemand zich wil afmelden kan dat per e-mail.

Annette en Peter